魅惑のカカオ、はかり売り

 

カカオと聞いて、チョコレートを思い浮かべる人がほとんどではないでしょうか。そうです、チョコレートの原料のカカオです。ペルー産の無農薬カカオ、希少なクリオロ種です。とにかく美味しく、上品な酸味、香りが良いのが特徴です。そして何より素晴らしいのはその美味しさだけではなく、フェアトレードであるということ。カカオと言えば児童労働などの問題が絶えず、せっかく美しく美味しいチョコレートを食べても手放しで喜べない、なんてこともあるでしょう。そういうことからも解放してくれる、素晴らしいカカオです。カカオの親戚マカンボも登場ですよ!ぜひ新しい扉、開いてみてください。

 

〈カカオのための容器のススメ〉
タッパー、ガラス瓶、琺瑯容器など。
カカオのお茶はかさばるので、大きめの茶筒やタッパー、何度か使う袋が良いです。
カカオバターやカカオマスは固まりになっているので、固まりが入る広口で余裕のある容器がオススメ。


いつも読んでいただきありがとうございます。
では週末、お会いしましょう。

はかり売りとものさし トロッコ

札幌市中央区南1条西15丁目1-319 シャトールレーブ405号室

営業日 土・日 13時〜17時
#はかり売り #ゼロウェイスト 

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