日食ロールドオーツ

 

缶入りのオートミール。350gの北海道産オートミールが入っています。とっても素敵な容器はプラスチックフリーのスチール缶。ラベルデザインは昭和8年のものを復刻したとのこと。北海道土産やちょっとした贈り物にも喜ばれるかと思います。
中身を食べ終えたら、空き缶はぜひオートミールのはかり売りにお使いくださいね。車麩を入れるのにも最適なサイズです。ナッツなどにも良いですね。
蓋に気密性がなく、ちょっと緩いですが、便利を優先してプラスチックの蓋になっていないところがこの缶の大いなる魅力です。

 

いつも読んでいただきありがとうございます。
今日は週末、お待ちしております。

はかり売りとものさし トロッコ

札幌市中央区南1条西15丁目1-319 シャトールレーブ405号室

営業日 土・日 13時〜17時
#はかり売り #ゼロウェイスト 

北海道産オートミール


オートミールと聞くと、海外の食べもの?と思われる方が多いかと思います。

今年ひょんなことから、北海道産の燕麦でオートミールがつくられていることを知りました。しかもお話を伺ってびっくり!日本で初めてコーンフレークやオートミールの製造をしたのは札幌の会社とのこと。ご縁が繋がってこうして素敵な商品に出会い、みなさまにご紹介出来ること、本当に嬉しく思います。

オートミール、どのように食べてよいかわからない、食べたことがないという方が多くいらっしゃるかと思いますが(私もその一人でした)、知れば知るほど楽しい食材です!すこしずつ、オートミールについて投稿したいと思いますので、チェックしてみてくださいね!

いつも読んでいただきありがとうございます。
今日は週末、お待ちしております。

はかり売りとものさし トロッコ

札幌市中央区南1条西15丁目1-319 シャトールレーブ405号室

営業日 土・日 13時〜17時
#はかり売り #ゼロウェイスト 

黒ごま

 

オーガニックの洗いごま。自宅で炒ったときの、炒りたての香ばしい香りといったら!

ごま煎餅が大好きで、美味しいごまで作ってみたくなりました。ぎっしり黒ごまが身を寄せ合う姿は愛おしいですね。材料を混ぜてオーブンに入れるだけ。簡単おやつなのに美味しいですよ。ご興味ある方には、店頭でつくり方をお伝えしますね。お声がけください。

いつも読んでいただきありがとうございます。
今日は週末、お待ちしております。

はかり売りとものさし トロッコ

札幌市中央区南1条西15丁目1-319 シャトールレーブ405号室

営業日 土・日 13時〜17時
#はかり売り #ゼロウェイスト 

平日はかり売り商店、10月

10月も、平日はかり売りを行います。店舗ではなく、事務所でです。もしかしたらコンスタントに月一くらいでやってみようかと今は思っていますが、他の都合と合わせて検討なのでまだ不定期開催な感じです。

車でお越しいただける場所です。沢山のお買いもの荷物も気になさらずにお買いものしていただけます。 事務所は住宅街にありますので、下記のお約束ごとを守っていただけます様お願いします。

 

■平日のはかり売り

日時:2020年10月1日(木)

場所:札幌市南区川沿

時間:下記時間よりお選びください。

(第二希望まで教えていただけると助かります)

10:00 10:30

11:00 11:30

12:00 12:30

13:00 13:30

14:00 14:30

15:00 15:30

16:00 16:30

 

・完全予約制とします。ご希望の方はメールにてご希望時間と共にお知らせください。当店からの返信をもちましてご予約完了です。返信メールに詳しい住所、商品一覧表を添付しお送りいたしますので、9月26日までに事前に購入予定品目をメールにてお知らせください。(商品移動の準備等あるため)

・容器をお預かりし、商品を詰めている間は、屋外またはお車でお待ちいただく形をとらせていただきます。

・駐車スペースございます。住宅街につきご近所のご迷惑にならぬ様アイドリングストップ、フラフラしたり、騒がぬ様にお願いいたします。

・マスクの着用等、新型コロナウィルス対策をお願いいたします。

・発熱や体調優れない方、またご家族に発熱の方がいらっしゃる方は、ご遠慮ください。

・店舗同様、現金でのお支払いのみとさせていただきます。

 

お申込先 : info@studio1065.com

お名前、ご連絡先、ご希望時間をお知らせください。

それでは、ご予約をお待ちしております。

 

年に一度のお楽しみ!新生姜

いつも美味しい生姜を届けてくださる、熊本の中村さんより、立派な新生姜の写真が届きました!生姜は一年中食べることが出来ますが、新生姜は年に一度、9月の新月以降から満月になるまでの間で収穫されるとのこと。(9月26日〜10月2日)この時期しか食べられません。(新生姜として食べるもの以外は10月〜11月に収穫するとのことです)今年は台風による被害や、いのししの被害が大変とのことですが、こんなに美しい生姜を届けてくださるなんて、本当に嬉しい限りです。そんな貴重な新生姜をはかり売りさせていただけることになりました。もちろん無農薬、自然栽培の土付きの新生姜となります。上記でお伝えした様に、収穫時期が限られますが、この日と決まったわけではないので、販売は、生姜が到着した週の週末土日となります。

今回は時期、数量限定のこともあるので予約を承り、予約で定数量に達した場合には店頭には出て来ません。ですので、ぜひ、ご予約いただくことをオススメします。予約は200g以上にて100g単位でのご希望をお知らせください。農産物ですので、実際はご希望数量+100g未満の前後があることをご承知いただけます様お願い致します。(価格は実際の重さにて計算いたします)

新生姜のはかり売り  4/g+税

〜自然栽培土付き新生姜、熊本県、なかむら耕作所

 

予約先: info@studio1065.com

お名前、連絡先、ご希望数量をメールにてお知らせください。

返信メールをもってご予約完了となります。

生姜の届く日が決まりましたら再度メールにてご連絡いたします。

ご予約の締め切りは9月18日(金)とさせていただきます。

 

ぜひ、美味しい新生姜、楽しんでくださいね!

いつも読んでいただきありがとうございます。
今日は週末、お待ちしております。

はかり売りとものさし トロッコ

札幌市中央区南1条西15丁目1-319 シャトールレーブ405号室

営業日 土・日 13時〜17時
#はかり売り #ゼロウェイスト 

 

カカオの愉しみかた

秋。カカオのおいしい季節です。
トロッコではペルー産無農薬カカオを各種取扱いしています。(各種と言っても品種ではなく、カカオニブ、カカオマス、ココア、カカオバター…と、状態の異なるものです)

 


最近うちで流行っているのはカカオ入りジャム。瓶詰め前にカカオマスを砕いたものを加え、溶かし混ぜるとカカオの風味が上品でフルーティ。パンやヨーグルトに合いますよ。今回ぶどうジャムに加えました。

カカオマスは塊状なので底が深く広口の琺瑯容器やタッパーをお持ちいただけると良いかと思います。グラム売りですが一塊単位での販売となります。とーっても美味しいので是非お試しくださいね!

いつも読んでいただきありがとうございます。
今日は週末、お待ちしております。

はかり売りとものさし トロッコ

札幌市中央区南1条西15丁目1-319 シャトールレーブ405号室

営業日 土・日 13時〜17時
#はかり売り #ゼロウェイスト 

パン屋さんには布袋持参で!

 

美味しいパンを買いに行く時は、ぜひ布袋を持参で。シンプルなハードパンなら汚れも気にならず、楽しいお買い物が出来ますよ。おっきな田舎パンが布袋に入ってる姿といったら!この喜び、どのように伝えたら理解してもらえるでしょうか。ぜひ、大小様々な布袋を作って持ち歩きしてみてくださいね。写真のパン袋はトロッコで扱うオーガニックコットンの布。手縫いしたり、ミシンで縫ったり、紐をつけたり、巾着にしたり、楽しく作ったものです。もちろん、いろんな用途に使える袋にしても良いですよね。作った布袋持ってぜひ、トロッコではかり売りもお楽しみくださいね。

オーガニックコットンの布は引き続き、お届け便も対応していますので、遠くの皆様もご活用くださいませ。

 

いつも読んでいただきありがとうございます。
今日は週末、お待ちしております。

はかり売りとものさし トロッコ

札幌市中央区南1条西15丁目1-319 シャトールレーブ405号室

営業日 土・日 13時〜17時
#はかり売り #ゼロウェイスト 

 

くるみ、はかり売り

あっという間に9月ですね。9月1日でトロッコ商店は3周年でした。3年前にはかり売りをはじめた時から比べ、ここ最近ははかり売り店も増え、また、興味を持たれる方が日増しに増えている様に感じます。3年続けてよかった。これからもどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

さて、オーガニックの生くるみのはかり売りをはじめます。くるみはナッツの中でも特に親しみを持つ方が多いのではないでしょうか。栄養価が高く、美容や健康に良いナッツはどなたにでも美味しく楽しんでいただけますね。少しずつナッツの種類が増えて来ました。ナッツやドライフルーツは、大きめの一つの容器があれば、混ぜてお入れすることも出来ますので、ぜひ楽しいナッツ生活始めてくださいね。

 

いつも読んでいただきありがとうございます。
では週末、お会いしましょう。
はかり売りとものさし トロッコ
札幌市中央区南1条西15丁目1-319 シャトールレーブ405号室
営業日 土・日 13時〜17時
#はかり売り #ゼロウェイスト

おためし・平日はかり売り商店

こんにちは。暑い日が続きますが、空はすっかり秋模様ですね。 今日は営業日についてのおはなし。 ごみを出さない買いものには興味があるのだけど、土日の午後のみ、という限られた営業時間には都合が合わずなかなか行けない、といった声をいただく事があります。 店を始めてちょうど三年を迎えるこの九月に、実験的にまずは私達の事務所ではかり売りをしてみようと思っています。 (最近知ってくださった方はご存じない方も多いかと思いますが、トロッコは建築設計事務所でもあり、平日は建築の仕事をしているため土日営業としています) 車でお越しいただける場所なので、沢山のお買いもの荷物も気になさらずにお買いものしていただけます。 事務所は住宅街にありますので、下記のお約束ごとを守っていただけます様お願いします。

 

■平日のはかり売り

日時:2020年9月1日(火)

場所:札幌市南区川沿

時間:下記時間よりお選びください。

(第二希望まで教えていただけると助かります)

10:00 10:30

11:00 11:30

12:00 12:30

13:00 13:30

14:00 14:30

15:00 15:30

16:00 16:30

 

・完全予約制とします。ご希望の方はメールにてご希望時間と共にお知らせください。当店からの返信をもちましてご予約完了です。返信メールに詳しい住所、商品一覧表を添付しお送りいたしますので、8月29日までに事前に購入予定品目をメールにてお知らせください。(商品移動の準備等あるため)

・容器をお預かりし、商品を詰めている間は、屋外またはお車でお待ちいただく形をとらせていただきます。

・駐車スペースございます。住宅街につきご近所のご迷惑にならぬ様アイドリングストップ、フラフラしたり、騒がぬ様にお願いいたします。

・マスクの着用等、新型コロナウィルス対策をお願いいたします。

・発熱や体調優れない方、またご家族に発熱の方がいらっしゃる方は、ご遠慮ください。

・店舗同様、現金でのお支払いのみとさせていただきます。

 

お申込先 : info@studio1065.com

お名前、ご連絡先、ご希望時間をお知らせください。

それでは、ご予約をお待ちしております。

白玉粉のはかり売り

 

秋田県産100%の白玉粉のはかり売りをはじめます。みんな大好きな白玉だんご、それに求肥なども作ってお楽しみいただけます。白玉粉100gに対して水を90cc、少しずつ混ぜていつもの白玉団子づくりと同様におつくりくださいね。

小さな丸々、作ってからまん中を凹ませる形がなんとも可愛いですよね。

白玉団子の味つけのオススメもありましたら、教えてくださいね!

 

いつも読んでいただきありがとうございます。
では週末、お会いしましょう。
はかり売りとものさし トロッコ
札幌市中央区南1条西15丁目1-319 シャトールレーブ405号室
営業日 土・日 13時〜17時
#はかり売り #ゼロウェイスト